主料:
乌梅,
35克
辅料:
洛神花,
5克调料
甘草,
10克,
山楂,
30克,
陈皮,
12克,
冰糖,
80克水量,2000毫升酸梅汤的做法步骤
1.锅内倒入2000毫升水。
2.依次加入准备好的食材;(乌梅35克 洛神花5克、甘草10克、山楂30克、陈皮12克、冰糖80克)。
3.盖好锅盖,保证防溢功能处于工作状态,启动【鲫鱼汤】功能;(如果没有这个功能,可以用【大米粥】或者【清炖鸡】)。
4.打开锅盖,捞出汤渣。
5.将酸梅汤倒入容器中,然后放入冰箱中冷藏24小时即可。
小窍门&温馨提示
熬制也特别简单,操作没有难度,只需要乌梅、洛神花、甘草、山楂、陈皮、冰糖这几种食材,加入水一起熬煮就可以,食材也很好买到,一些中药房都有卖哦~
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饮品 其他菜系 乌梅
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